Recopilaci???n en espa???ol y su traducci???n al ingl???s de m???s de 1.000 t???rminos gastron???micos sobre salsas, aderezos y guarniciones. - Listado de salsas del mundo (con una breve explicaci???n o enumeraci???n de sus principales componentes). - Listado de especias y condimentos, as??? como de los ingredientes m???s habituales con los que se elaboran las salsas. - T???cnicas, utensilios y vocabulario general relacionado con las salsas. Compilation in Spanish and its translation into English of more than 1,000 ...
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Recopilaci???n en espa???ol y su traducci???n al ingl???s de m???s de 1.000 t???rminos gastron???micos sobre salsas, aderezos y guarniciones. - Listado de salsas del mundo (con una breve explicaci???n o enumeraci???n de sus principales componentes). - Listado de especias y condimentos, as??? como de los ingredientes m???s habituales con los que se elaboran las salsas. - T???cnicas, utensilios y vocabulario general relacionado con las salsas. Compilation in Spanish and its translation into English of more than 1,000 gastronomic terms about sauces, dressings and garnishes. - List of sauces in the world (with a short explanation or enumeration of its main components). - List of spices and condiments, as well as the most common ingredients with which sauces are made. - Techniques, utensils and general miscellaneous vocabulary related to sauces.
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